まずは、いんげん系。
三尺ささげと桑の木豆です。関東では「ささげ」ってあんまり売ってないですが、私の実家(岐阜)あたりでは、夏になると十六ささげってのがたくさん出回ります。うちでは十六豆って呼んでましたが。いんげんより柔らかくておいしいと思います。本当は十六ささげを作ろうと思って種を探してたんです。が、三尺ささげってのを見つけて、こっちの方が長いし、寒いのにも強いみたいで晩秋~初冬くらいまで栽培できそうだったので予定変更しました。
さらに、その時見つけた桑の木豆ってのも試しに買ってみました。岐阜県山県市の伝統野菜らしいです。同じ岐阜県ですが私は見たことも聞いたこともありません。かなり限定された地域で栽培されている野菜みたいです。いんげんやささげみたいに若い莢も食べられるらしいです。秋には完熟させたのを莢ごと収穫して乾燥し、それをまるごと水で戻して煮豆にするんだそうです。
次に、6月終わりにまいた葉物の第二弾で、カナーとチーマ・ディ・ラーパも種まき。第一弾でまいた分では、この2種類がここ数日の暑いのにもメゲず、元気に育ってます。
そして、来年に向けてトマト、ナス、唐辛子類の試験栽培です。
収穫期になる前に寒くなってしまいそうな気もしますが…タイの紫丸ナスは見た目のかわいらしさに一目惚れです。
トマトは6種類がセットになったのをゲット。
この中から、サンマルツァーノ、イルディ、ティゲレラの3種類をまいてみました。イルディは1つの果房に何十個と着果するという超豊産種らしいです。画像検索するとすごい!ほかのも気になりますが、全部まいたらさすがにもてあましそうなので…
三尺ささげとチーマ・ディ・ラーパはすぐに芽が出ました。桑の木豆とカナーもぽつぽつと発芽中です。
それにしても豆類の発芽はダイナミックですね~。
三尺ささげとチーマ・ディ・ラーパはすぐに芽が出ました。桑の木豆とカナーもぽつぽつと発芽中です。
それにしても豆類の発芽はダイナミックですね~。
いずみ | 7/23/2012 10:16 PM
タイなすって美味しいらしいですが、姿がこんなに可愛らしいなんて♡
温暖化のせいで晩秋でも暖かいし、これは楽しみです(^^)。
・・・うちのカプリスは風にやられて枯らしてしまいました。
双葉の頃の強風には、気をつけてあげてください。
Unknown | 8/29/2012 12:54 PM
■いずみさん
あついですね。しばらく更新サボってしまいました。
コメントもお返事しないままにしてしまってでごめんなさい。
タイなす、大分大きくなりましたよ。といってもまだ15cmくらいで花が咲くにはあと1ヶ月
くらいかかりそうです。
カプリス残念でしたね。うちのは6個くらいなったあと、チャノホコリダニにやられちゃった
みたいで芯止まりしてしまってましたが、最近やっと復活の兆しです。秋ナスに期待です。